Malzemeler :
• 1 bütün tavuk göğsü
• 3 yeşil biber
• 2 kırmızı biber
• 2 domates
• biberiye
• karabiber
• tuz
• zeytinyağı
Hazırlanışı :
Tavuk göğsünü küp olarak doğrayın. Bir kaba alarak üzerine tuz, biberiye, karabiber ve zeytinyağı ekleyerek karıştırıp her yerine geçmesini sağlayın.
Domatesleri ,yeşil ve kırmızı biberleri doğrayın. Etleri ve sebzeleri sırayla şişlere geçirerek biraz da üstüne yağ gezdirdikten sonra ızgarada yeterince pişirin ve dilediğiniz gibi servis edin.
