GenelYemek Tarifleri

Nohut Pilakisi Tarifi

Malzemeler

Yarım kilo nohut
1 adet kuru soğan
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Yarım kilo domates
Yeterince tuz ve biber

Yapılışı

Bir gece önceden kaynar suya tuz ve nohutları atıp bekletin.

Ertesi gün süzerek tencereye alın.İyice soğuk su ile yıkayın. Büyük bir tencerede 2.5 litre su içinde nohutları haşlayın.

Çok ince doğradığınız soğanları ve domatesleri içine atın. Zeytinyağınıda ilave edip üç saat kadar pişirin. Tencereyi ateşten almadan tuzu ve biberini ilave edin. Servis ederken kıyılmış maydanozla süsleyin. Afiyet olsun.

 

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Başa dön tuşu

instagram volgers kopen volgers kopen buy windows 10 pro buy windows 11 pro